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山本うどん店(直島)。日本一美味い!

うどん県に着いたら、まずうどん。
宮浦港からてくてく坂を上がって7分ほどのところに、その店はある。
COOPの一角のほんとに目立たないお店。
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でもね、じつはこれが死ぬほど美味かった。
わしは、温ぶっかけ。
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お店の奥では、今もうどんを打っている最中。
太めでこしのあるうどん。美味い。
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専務は、肉うどん。
厚めのお肉が、この下に、マグマのようにどっさり蓄積されてた。
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日本一美味いうどん。
ごちそうさまでした。
by peakload | 2013-12-20 22:14 | グルメ